共享厨房是什么？共享厨房怎么收费？

“一般大家会在情侣见面、同乡或寝室聚会、生日派对等场合下想到共享厨房，”杨海北说，“目前依靠提前预约和协调，尚能满足同学们需求。”

　　只需提前预约，付上十块钱，带上自己的食材，就能在共享厨房烹饪菜肴并品尝劳动成果　　他介绍，同学们最喜欢做的菜是小龙虾。在武汉卖到200多元一份的小龙虾，市场上只需五六十元就能买到新鲜食材，经过学生自己的精心烹饪，“一个寝室都够吃”。加上好友相聚，还能体会到一起做饭和分享美食的乐趣。除此之外，包饺子、做家乡菜、烘焙糕点也颇受学生欢迎。

“效果还是挺好的。现在不少同学其实都不太会做饭，有这样一个机会大家都想体验一下。”而对于饮食、防火等安全问题，许诩表示，共享厨房所进的食材都需经过学校食堂的审核。“学校后勤部门对食材的进出入管理比较严格，是有保证的。”

“烟雾报警器、灭火器食堂都有，我本人也担心安全问题，有时间也经常会过去看一下。”接下来，杨海北打算把共享厨房在武汉各高校中推广开，正和湖北美术学院、湖北工业大学的相关部门进行协商。他表示，目前已有投资人找上门，即使毕业后还想通过进一步完善把共享厨房运营下去。

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